Соевое масло - универсальный продукт
Соевое масло – источник калорий, легко усваиваемых человеческим организмом, и быстро превращающихся в энергию. Оно богато полиненасыщенными жирами. Содержит витамин F, уменьшающий уровень холестерина в крови, предотвращающий различные заболевания. Соевое масло можно назвать продуктом красоты, так как оно влияет на здоровье и эластичность кожи. Помогает избавляться от излишнего веса. Является антиоксидантом. Закупочная цена на соевое масло в Украине зависит от комплекса факторов.
Всего лишь 1 ложки данного продукта достаточно для того, чтобы получить суточную норму жирных кислот. Соевое масло может быть гидратированным, рафинированным, дезодорированным. В зависимости от вида используется либо в кулинарии, либо как сырье для различных пищевых продуктов (майонез, консервы). Его качество регулируется соответствующими государственными стандартами, включающими нормы различных показателей: цветное, кислотное, перекисное число, массовую долю влаги, фосфорсодержащих элементов и прочее.
Отгрузка соевого масла может осуществляться наливом в цистерны, во флекситанки, в бочки. Транспортирование – автотранспортом, крытыми вагонами либо железнодорожными контейнерами. Украина является производителем и экспортером соевого масла. Имеет достаточно большие мощности и элеваторы для хранения и переработки.
Соевое масло имеет желтый окрас. Характеризуется специфическим запахом. Является хорошим стабилизатором при подготовке продуктов к замораживанию. Обретает первенство среди других масел. Содержит лецитин. Применяется в медицине, а также в промышленной сфере. В состав входят витамины Е и К, холин, полезные макроэлементы. Данный продукт применяется в качестве добавки к кормам животных и птиц. Из масла сои готовятся полезные смеси. (Куплю пшеницу в Украине – наиболее частый поисковый запрос в этом регионе).
Производство и действие на организм
Изготавливают масло путем прессования сои, что считается более безопасным с точки зрения экологии, чем экстракция. Токоферол, входящий в рассматриваемый продукт, является элементом омолаживания, так как питает человеческую кожу. Лецитин восстанавливает клетки организма. Нормализует состояние кожи, защищает от атак внешней среды. Закупочная цена на соевое масло в Украине постоянно обновляется на нашем сайте.
