Українські агропідприємства сьогодні мають зосередитись на додачі вартості в процесі виробництва продукції до вартості сировини. Про це під час сільськогосподарської виставки "АГРОПОРТ Схід Харків 2019" заявила заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Інна Мєтєлєва.
«Один працівник у сільському господарстві створює 9 робочих місць у ланцюзі доданої вартості. Це та модель, яка може бути реалізована навіть на рівні малих сільгоспвиробників та форм їх об'єднання, на кшталт кооперативів», — зазначила вона.
За приклад схеми «виробництво-переробка-реалізація» Інна Мєтєлєва взяла фермерське господарство «Юпітер», що представило на виставці власну продукцію — сири.
«Це те, на що будуть фокусуватися і державна політика, і міжнародно-технічна допомога. Окремі пріоритети, які буде моніторити уряд, — це збільшення зайнятості у сільській місцевості», — відмітила Інна Мєтєлєва.