Грибна альтернатива пестицидам – французький експеримент
Стартап Mycea, який був удостоєний Гран-прі i-Lab 2020 за свій проект BE-SAFE у сфері "Біоконтроль і екологічні рішення для сільського господарства на основі екстрактів грибів", розробляє механізм використання грибів замість пестицидів.
Французька компанія Mycea спрямовує дослідження на гриби, як джерела, що дозволяють уникнути використання хімічних речовин у сільському господарстві.
"Гриби, що містять пеніцилін, добре відомі в світі медицини. Однак, поки у сільському господарстві використовуються дуже мало. Наразі компанія займається виявленням і виробництвом натуральних екстрактів грибів як альтернативу хімічним пестицидів", — говорить глава компанії Домініка Баррі-Етьєн, яка спочатку зосереджувалася на трюфелі, але незабаром розширила тему своїх досліджень на патогенні сільськогосподарські гриби.
