В последней декаде декабря в Украине существенно упали цены на картофель. По состоянию на 27 января на оптовом рынке ОРСП «Шувар» цена картофеля составляла 7,5-8,5 грн/кг.
На протяжении января цены снизились не менее чем на 20%. Если сравнивать с прошлым годом, то сейчас картофель дороже только на 30%.
Как утверждают аналитики, картофель стал дешевле вследствие сезонного снижения активности покупателей. Однако в Украине отмечается активный импорт картофеля.
«В августе, когда мы должны собирать собственный урожай и когда стоимость картофеля традиционно является самой низкой, мы видели на рынке беспрецедентную цену 11-12 грн/кг. Сегодня картофель уже предлагают по 7-8,5 грн/кг. Это не радует ни продавцов, которые планировали зимой торговать значительно дороже, ни покупателей, которые под воздействием ажиотажа осенью запасилась достаточно дорогим картофелем», - отметила руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
Однако пока что продавцы надеются на рост цен в конце зимы – в начале весны. В прошлом году картофель тоже стал дешевле во второй половине зимы, но в апреле цены снова выросли.
