Китай готовий купувати український волоський горіх
Опубликовано 09.08.2019
Про це розповів Президент асоціації горіховодів України Володимир Пахно, пише «АгргоЮг» «Китай займає перше місце в світі по валовому збору, але, в той же час, вони двічі до мене приїжджали і говорили, що готові купувати весь український горіх хорошого або поганої якості. Тобто, ще нового врожаю горіха немає, а вже контракти готуються, закупівля йде», — повідомляє Пахно. Пахно вважає, що, крім Китаю, ринок збуту українського волоського горіха необмежений. «Що стосується подальших покупок або продажів в Європу, в Азію. Тільки в Європі брак горіха налічує приблизно 100 тисяч тонн. Я вже не кажу про країни Перської затоки, азіатських країнах. У них горіхи використовуються всюди. Тому ринок збуту необмежений. Другий момент — збільшення населення Індії, Китаю», — зазначає експерт. У той же час, він нарікає на якість українського горіха. «На жаль, якість горіха українці не завжди нормальне з тієї причини, що сьогодні ще близько 60-70% — горіх, зібраний з населення. Цей горіх не зовсім задовільної якості. Коли я розмовляю з філіями, питаю, скільки разів на рік ви поливаєте горіх, обприскують — відповідь однозначна "жодного разу". Горіх — це жива істота. І так само, як доглядають за помідорами, деревами. Як будь-яка інша істота — воно хоче пити, їсти. Тому його потрібно підгодовувати, йому не вистачає мікроелементів, потрібно додавати. І тоді він буде світлим і хорошої якості. Плюс—- потрібно формувати крону, тому що горіх любить світло і тепло. Тому сьогодні ми робимо більше акцент на ті горіхи, які отримуємо в промислових садах, яким 3-4 і більше років. І це вже сортовий горіх. А той, що з населення піде на потреби внутрішнього ринку», — резюмує Володимир Пахно.
