По декабрьскому прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), мировой объем производства зерновых в 2025 году может достичь 3,003 млрд тонн — это исторический максимум.
Рост в основном обеспечен пересмотром прогноза по пшенице — с 819,2 до 824,7 млн тонн. Причины:
улучшение видов на урожай в Аргентине (благоприятная погода и расширенные посевы),
пересмотр оценок в ЕС и США.
Также немного вырос прогноз по кормовым зерновым — с 1,614 до 1,617 млрд тонн.
Ожидается, что мировая торговля зерном в сезоне 2025/26 составит 500,6 млн тонн — на 15,9 млн тонн (или +3,3%) больше, чем в прошлом сезоне.
Ключевые факторы роста:
восстановление импорта пшеницы в Пакистан, Турцию и страны Азии,
стабильные цены,
достаточные объемы экспорта,
Бразилия выйдет на рынок как экспортер сорго.
