Про це повідомляють аналітики EastFruit. Середня оптова ціна на сливу вже досягає $2,0 за кг, хоча під час збирання попит на цей фрукт був мінімальним, так як експортні поставки сливи в Євросоюз з Україною в 2018 році були значно нижчі, ніж очікували садівники. Аналітики повідомляють, що такий високий рівень цін на сливу в Україні провокує імпорт для задоволення внутрішнього попиту, який у міру зростання цін продовжує знижуватися. Цікаво відзначити, що оптові ціни на сливу в сусідній Молдові в 8-10 разів нижче, ніж в Україні — там середня оптова ціна складає $0,24 за кг. При цьому в холодильниках знаходиться ще досить істотний обсяг сливи. Набагато дешевше, ніж в Україні, продають сливи також садівники в Грузії і Таджикистані — по $0,55 за кг і $0,37 за кг відповідно. Молдавські садівники вже давно освоїли технології тривалого зберігання сливи, яка дозволяє заробити на реалізації продукції за вищою ціною поза сезоном її збирання. У той же час в Україні садівники сливу, як правило, не зберігають тривалий час - розміщуючи її в холодильник лише для охолодження. Саме тому в даний час Україна є країною з найвищою ціною на цей фрукт в регіоні. Нагадаємо, в 2017 році Україна експортувала 5 тис. т органічних яблук, роком раніше — 1 тис. т.
Источник
