В течение второй недели февраля ситуация на рынке живца уравновешилась: средняя цена закупки свиней убойных кондиций осталась на недельном уровне — 43,7 грн/кг. Данными мониторинга делятся аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».
Первая декада месяца для производителей свинины завершается на более оптимистичной ноте: ослабление цен на свинину, продолжавшееся со второй половины января, остановилось. Так, в ходе торгов на прошлой неделе большинство операторов не пересматривали цену закупки, а у остальных колебаний цен ограничилось 0,25-1 грн/кг с сохранением в пределах ценового коридора на прошлой неделе. Поэтому, как и в начале февраля, цены на свинину живой массой колебались в пределах 42,5-45 грн/кг.
Производители свинины отмечают, что на этой неделе реализация идет планово, переходных остатков у абсолютного большинства операторов нет, поэтому предложение свинины от промышленных производителей в настоящее время равномерно. Кроме этого, операторы наблюдают постепенную консолидацию цен во всех регионах страны, так что ориентиром для торгов на следующую неделю будет «ценовой коридор» 43-45 грн/кг.