Середнє значення Індексу цін ФАО на молочну продукцію в червні 2018 року склало 213,2 пункту, що на 2 пункти (0,9%) нижче за травневий показник, але на 2% вище порівняно з відповідним періодом минулого року.
Про це повідомили у ФАО.
Це зниження в червні обумовлене падінням котирувань цін на сир на величину, що перевищує приріст цін на знежирене сухе молоко, в той час як ціни на незбиране сухе молоко залишаються незмінними.
Зростання обсягів експортної пропозиції у США та ЄС спровокувало падіння котирувань цін на сир, а стійкий імпортний попит сприяв збереженню колишнього рівня цін на знежирене сухе молоко.
Котирування вершкового масла і незбираного сухого молока зросли в Європі, але дещо впали в країнах Океанії.