Світові ціни на молочну продукцію в вересні виросли на 2,1%

  Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО в вересні склало 224,2 пункти, що на 4,5 пункти (2,1%) вище рівня серпня.

  Хоча цей рівень індексу на 27,4% вище показника вересня минулого року, він все ще на 18,6% нижче пікового значення, досягнутого в лютому 2014 року, повідомили в ФАО. 

  Вересневе зростання цін на молочну продукцію пояснюється збереженням обмеженої пропозиції з боку Австралії, Нової Зеландії та Європейського Союзу, а також несуттєвим зростанням пропозиції в Сполучених Штатах. 

  Найбільшим попитом, особливо в Азії, все ще користується солодковершкове масло і сири. Водночас міжнародні ціни на сухе знежирене молоко та цільне сухе молоко знизились через обмежений купівельний попит, додали в ФАО.