Виробництво борошна в Україні за 11 місяців 2019/20 МР склало 1,423 млн тонн у порівнянні з 1,553 млн тонн минулого МР і 1,756 млн тонн позаминулого.
При цьому в травні було вироблено рекордно низькі 100 тис. тонн продукції. Про це повідомив Сергій Сакіркін, голова ревізійної комісії ГС «Борошномели України», пише АПК-Інформ.
«На початку карантину ринок пожвавився, особливо в сегменті дрібної фасовки. Ніколи ще фасувальні автомати не працювали так напружено, як у березні-квітні. Завантажені були всі існуючі потужності. Та й у цілому попит різко збільшився, мережі зменшили відстрочку платежу з 60-90 до 3-5 діб. Але ажіотаж спав, запаси населенням було зроблено, і ринок застиг і досі знаходиться в напівживому стані. Що «радує», так це стабільність. Стабільне щорічне зменшення виробництва. У травні отримали антирекорд – було вироблено лише 100 тис. тонн борошна. Так мало продукції українські підприємства не виробляли ніколи. Ще трохи, і ми «підемо» нижче 100 тис. тонн на місяць», – констатував він.
