В Україні зростає варість молока
Висхідний тренд цін на молоко-сировину показує свій характер. Сезонність вносить свої корективи, що додатково підсилюється дефіцитом сировини у порівнянні з минулим роком. За місяць середня ціна зросла на 0,27 грн, до 10,04 грн/кг. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока (АВМ).
Традиційно найактивніше зростають ціни на екстраґатунок ― тут ціна за місяць додала 0,34 грн, до 10,64 грн/кг. Вищий ґатунок подорожчав на 0,26 грн, до 10,08 грн/кг, перший ― на 0,2 грн ― 9,39 грн/кг. Ціни на середні та великі партії екстраґатунку по регіонах на даний час практично однакові і коливаються в діапазоні 10,6−10,8 грн/кг.
«Зростання цін буде спостерігатися і надалі в рамках висхідного сезонного тренду. Для середніх та великих партій молока екстраґатунку досягнення цілі в 11 грн/кг виглядає досить реально, що в умовах особливостей нинішнього сезону є більш, ніж прийнятним», — розповідають аналітики АВМ.
За словами експертів, ціни вищі за цю позначку будуть під серйозним тиском більше зовнішніх факторів ― глобального цінового тренду в умовах наростаючих світових запасів молочних продуктів та від імпорту молочного ряду в Україну, який продовжує зростати.
