Виробництво цукру в Україні в 2018/2019 маркетинговому році (МР, вересень-серпень) скоротилося на 15% в порівнянні з попереднім сезоном — до 1,82 млн т.
Про це повідомляє прес-служба Національної асоціації виробників цукру “Укрцукор“.
“Всього в сезоні працювало 42 цукрових заводи, які переробили 13,6 млн тонн цукрових буряків, що майже на 10% менше, ніж в минулому році. Внаслідок зменшення посівних площ і кількості сировини, ми і отримали на 15% менше цукру. Однак цього вистачить для забезпечення внутрішньої потреби і реалізації зовнішньоекономічних контрактів”, — цитується в повідомленні заступник голови правління асоціації “Укрцукор” Руслана Бутило.
За її словами, ще однією причиною скорочення виробництва цукру в 2018/2019 МР стала низька якість сировини. У 2018 році аграріям вдалося отримати рекордну врожайність цукрових буряків, проте цукристість була чи не найнижчою — 16,47%.
Лідером з виробництва цукру традиційно стала Вінницька область — 424 тис. тонн. Другу позицію зайняла Тернопільська обл. — 227 тис. тонн. Замикає трійку найбільших виробників Полтавська обл. — 222,5 тис. тонн цукру.
Як повідомлялося, в Україні 31 серпня 2018 року розпочався новий сезон цукроваріння. У 2018 році посівні площі під цукровим буряком склали 280 тис. га, що на 13% менше, ніж в 2017 році.
Україна в 2017/2018 маркетинговому році експортувала 560,4 тис. тонн цукру, що на 27,2% менше, ніж за попередній МР.
За даними асоціації, експорт цукру за чотири місяці поточного маркетингового року (вересень-2018 — серпень-2019) виріс на 14,3% в порівнянні з аналогічним періодом попереднього сезону — до 198,9 тис. тонн.
