Обсяги виробництва зернових і зернобобових культур у 2017 році становитимуть 62,2 млн тонн ‒ на 5,9% менше, ніж торік.
Про це свідчать розрахунки науковців Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», уточнені з урахуванням поточної динаміки, поінформував директор інституту, академік НААН Юрій Лупенко.
За його словами, зменшення валового збору зернових і зернобобових спричинене переважно зниженням урожайності кукурудзи на 19,2% – з 66 до 53,3 ц/га. Незважаючи на незначне збільшення площ під цією культурою, її виробництво зменшиться на 14,2% і становитиме 24 млн тонн проти минулорічних 28 млн тонн.
Пшениці цього року зібрано більше, ніж минулого року – 26,7 млн тонн (+2,4%). Такі обсяги виробництва здатні повністю задовольнити існуючі внутрішні потреби у продовольчому зерні, зауважив Юрій Лупенко.
Внаслідок розширення на 18,4% площ під гречкою при збереженні її врожайності на минулорічному рівні в 11,5 ц/га виробництво цієї культури складає близько 210,5 тис. тонн, що на 19,3% більше, ніж 2016 року.
Найбільш суттєво зросли врожаї гороху – до 1135,3 тис. тонн (+52,1%) та жита – до 519 тис. тонн (+32,6%).
Після зменшення валового збору рису у 2014 році внаслідок анексії Криму до 50,9 тис. тонн виробництво цієї культури продовжує набирати обертів. Цього року його буде зібрано 73,6 тис. тонн – на 13,8% більше, ніж торік.
Зменшення на 12,3% площ під ячменем не змогло компенсувати навіть збільшення його врожайності до 34,0 ц/га. Цього року очікується зменшення виробництва ячменю на 9,8% – до 8510,5 тис. тонн.
Через скорочення площ вирощування виробництво вівса зменшиться на 1,6% – до 491,9 тис. тонн.
Сорго буде зібрано на 10,4% менше, ніж 2016 року, – 245,2 тис. тонн.
Внаслідок зменшення площ майже вдвічі та зниження врожайності проса буде зібрано на 51,7% менше, ніж торік, – 91,5 тис. тонн.
Зменшення врожаю зернових, переважно за рахунок кукурудзи, не є критичним для аграрної економіки і стосується, передусім, експорту. Водночас цей урожай є достатнім для задоволення внутрішніх потреб країни у продовольчому та кормовому зерні, підсумував Юрій Лупенко.