Выращивание пшеницы 1 класа в Украине
Пшеница – мировой лидер среди всех сельхоз культур по посевным площадям, а по количеству сортов и видов – она безусловный лидер среди злаковых культур.
С каждым годом технологии выращивания пшеницы улучшаются, культивируются новые сорта и по мере того, как выращивание становится более эффективным, возрастает и производство. Также, спрос на пшеницу напрямую связан с постоянным увеличением населения. А данная культура – один из основных продуктов питания для людей во всем мире. Хотя стоит отметить, что около 16 % от мирового производства пшеницы используется в качестве корма для животных, а также для производства (к примеру того же этанола).
Производство пшеницы
Ежегодно производство пшеницы в мире составляет около 700 млн. тонн. И на сегодняшний день существует уже почти 100 тыс. сортов данной культуры. Пшеница твердых сортов содержит больше белка (включая глютен), чем мягкая пшеница, поэтому ее используют для приготовления хлеба и других видов сдобы, макаронных изделий и теста для пиццы. Из мягкой пшеницы делают печенье, торты, азиатскую лапшу, крекеры и т. д. Белые сорта более востребованы, потому что продукты из белой пшеницы светлее по цвету и лишены горького послевкусия, присущего красной пшенице.
Пшеница относится к растениям, которые плохо переносят засуху и нуждаются во влаге, особенно важно растению получить достаточно воды на этапе прорастания стебля. Озимая пшеница умеренно устойчива к низким температурам. Переносит снижение ее до -20֯ С. А летом слишком высокие температуры снижают урожайность. Также, среди сельскохозяйственных культур, пшеница имеет самые высокие требования к почве. Очень хорошие результаты дает возделывание пшеницы после рапса, зернобобовых и корнеплодов.
1 класс пшеницы
Ежегодно растут не только посевные площади под пшеницу, но и благодаря совершенствованию технологии выращивания растет и урожайность. А фермеры прилаживают все усилия, чтобы производить пшеницу высших сортов, что дает возможность получить большую прибыль с каждой тонны реализованной продукции и повысить показатели рентабельности. Если раньше около 80% валового производства составляла фуражная пшеница, то в последние годы доля пшеницы высших сортов значительно выросла.
Поскольку данная культура делится на два вида – мягкую и твердую, то соответственно для каждого из них разработана своя классификация. Так, для мягкой пшеницы сейчас разработано 4 класса, а для твердой – 5.
Что же касается пшеницы 1 класса, то для неё установлены такие стандарты:
· натура – не менее 775 г/л;
· скловидность – не менее 50%;
· влажность – не более 14%;
· зерновая примесь – не более 5%.
В случае если зерно не соответствуем установленным нормам, ее переводят в другой класс, что непосредственно сказывается и на ее стоимости.
А на сайте Триполья мы размещаем предложения от аграриев и зернотрейдеров, также здесь можно сравнить цены в разных регионах, найти партнеров и выгодно реализовать продукцию. Пшеница 1 класса – это продукт высокого качества и требует не только надлежащих условий хранения, но и транспортировки в порт, в случае его продажи на экспорт. Поэтому на нашем сайте можно найти и логистические компании, которые предоставят транспортные услуги с соблюдением всех требований.