За рік найбільше подорожчало м’ясо та овочі. Цукор і гречка упали в ціні
В Україні за останній рік подорожчало 87% соціального асортименту продуктів. Зросли в ціні всі види хліба, макарони, борошно, рис, пшоно, пшоно, м’ясо, морожена риба, молочні продукти, овочі та багато іншого.
Натомість подешевшали 13% продуктів, що підлягають державному моніторингу. Це цукор, гречка, яблука та яйця, пише на своєму Facebook Олексій Дорошенко, голова Асоціації постачальників торговельних мереж.
Серед ТОП-5 продуктів, які подорожчали найбільше він виділяє:
- куряче філе (+14 грн на кілограмі до середнього значення 103,6 грн),
- яловичину (+13 грн, до 127,4 грн/кг),
- варену ковбасу (+9,7 грн, до 92,2 грн),
- пшоно (+8,1 грн, до 23,1 грн),
- цибуля (+7,4 грн, до 12,9 грн).
Чимало у відсотковому співвідношенні додали овочі борщового набору. Наприклад, цибуля на магазинних поличках зросла в ціні в 2,3 раза, морква – в 1,7, капуста – на 63%, буряк – на 28%.
Ціни гуртових закупівель тих самих овочів . Наприклад, буряк та за рік подорожчали в 2,5 рази, цибуля — в 3,5. А білоголова капуста — у всі в 4 рази.
Аналітики говорять, що нинішні ціни є рекордними. Рік тому овочівники навіть не сподівались отримати стільки за свій врожай.
Разом з тим, Дорошенко додає, що інфляція за рік по Україні зросла на 9,9%, мінімальна заробітна плата — на 16%, а середня зарплатня — на 24%.
