В Украине увеличится переработка масличных культур

   Свойственным для масложировой сферы в 2018/19 МГ стал рост производства сои, увеличение вывоза соевого масла и шрота с Украины. Предсказывают, что объёмы переработки масличных культур в следующем периоде достигнут большей отметки – до 22,5 млн т.

   Про это рассказала замдиректора по науке Украинского НИИ масел и жиров НААН Украины Виктория Папченко на Масложировой конференции, которая состоялась во время AGROPORT East Kharkiv 2019.

   «За последние 20 лет мощности по переработке масличных в Украине увеличились в 8 раз, за это время построено 60 новых перерабатывающих предприятий и 16 терминалов по перевалке масел, в отрасль привлечено $3 млрд. В 2018/2019 МГ производство семян масличных культур составило 21,375 млн т, из которых 14,165 млн т составили семена подсолнечника, 4,46 млн т — соя и 2,75 млн т — рапса», — говорит Виктория Папченко.

   По ее мнению, украинскую масложировую сферу производства необходимо расширять при помощи приумножения объёмов переработки рапса и сои.