В Украине хотят запретить использование пальмового масла в продуктах питания

   Комитет Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики на заседании 15 декабря одобрил к рассмотрению парламентом во втором чтении законопроект «О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно повышения качества пищевых продуктов, потребляемых детьми» (рег. №5148). Об этом сообщило информационное управление Аппарата парламента.

   Как уточняется, данным документом предусматривается введение на законодательном уровне запрета на использование пальмового масла наряду с другими жирами и белками немолочного происхождения в производстве традиционных молочных продуктов.

   Также предлагается установить запрет использования гидрогенизированного пальмового масла и гидрогенизированных растительных жиров, кунжутного и/или льняного масел, глютена, а также ингредиентов, произведенных с применением пестицидов, в производстве детского питания.

   «Изменениями ст. 1 Закона Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» предлагается дополнить термины определением относительно трансжирных кислот, а изменениями в ст. 20 - определить предельное содержание трансжирных кислот в пищевых продуктах, которые предназначены для конечного потребителя, и тех, что предназначены для поставки в заведения розничной торговли (не более 2 г на 100 г общего количества всех жиров, содержащихся в пищевом продукте), а также обязать операторов рынка при поставке пищевых продуктов другим производителям предоставлять информацию о количестве трансжирных кислот в таких продуктах», - говорится в сообщении.

   Кроме того, изменениями в Закон «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» предлагается запретить использование гидрогенизированного пальмового масла, сухих молочных продуктов с добавлением гидрогенизированных растительных жиров в производстве продуктов детского питания и традиционных пищевых продуктов, кондитерских изделий, в т.ч. с какао, шоколада и продуктов с содержанием шоколада, мороженого.