В Україні продовжується передсвятковий ріст цін на свинину. За інформацією Асоціації «М’ясної Галузі», ціни на свиней забійних кондицій ростуть вже третій тиждень.
Цього тижня живець в середньому коштував 48,27 грн/кг. Дорожчатиме він, за прогнозами, і наступного тижня.
Протягом тижня зростання цін було більшим, аніж очікувалося. За інформацією АМГ, воно становило 2,13 грн — з 46,14 до 48,27 грн за кілограм живою вагою. Проте аналітики стверджують, що ціни не перевищать 49 грн за кілограм.
Дорожчає свинина і в інших країнах, зокрема в Німеччині.