Нут насчитывает около 40 видов, обретших широкое распространение в Азии. Имеет лишь один вид – культурный нут, стоящий на 1 месте по устойчивости к холоду и морозам среди всех бобовых. Зимует под покрытием снега. Имеет развитые корни, способные проникать вглубь земли на метр. Плод нута – боб, имеющий форму овала. Бывает также ромбической формы. Окрас может варьироваться в зависимости от сортов. Количество семян в бобе – до 3 штук. Цена на нут в Степури зависит от комплекса факторов.
Нут имеет сморщенную либо гладкую поверхность. Зерна могут быть угловатыми, округлыми или промежуточными. Когда данная культура растет в условиях повышенной влажности, она приобретает темные оттенки. В сухой среде, наоборот, светлые. (Куплю нут в Степури наиболее частый поисковый запрос в данном регионе).
Что касается севооборота, нут не терпит засоренности. Но к предшественникам малотребователен, и сам является прекрасным предшественником практически для всех культур. Высевается ранней весной. Нуждается в бороновании и культивации. Уборка урожая происходит прямым комбинированием. Созревание нута равномерное. Нет места тресканью и осыпанию плодов. Убранное зерно нуждается в очищении от примесей, и сушке, которую можно осуществлять на солнце.
Нут еще называют турецким горохом. Он любит тепло. Опыляется сам. Его родиной считается Средняя Азия, поэтому цена на нут в Степури прямо зависит от урожая в этом регионе. Степури также собирает большие урожаи нута, стоящего на 3 месте по популярности среди бобовых. 1 и 2 места принадлежит горошку и фасоли.
Полезен качественными белками, клетчаткой, кальцием и прочими витаминами. Ему характерна низкая калорийность. В то же время он очень питателен, нутом можно заменять мясо. Использовать как диетический, а также вегетарианский продукт. Он улучшает пищеварение. Используется в народной медицине.
Имеет обширную географию распространения. По посевным территориям занимает 3 место в мировом рейтинге зернобобовых. Применяется в традиционной украинской кухне. Зерно нута можно употреблять в сыром виде. Купить нут в Степури легко, с помощью соответствующих разделов нашего сайта.