За словами селекціонерів, це перші сорти, здатні обмежити поглинання тяжкого металу кадмію, також сорти володіють хорошу стійкість до хвороб і можуть конкурувати з уже наявними на ринку зразками пшениці.
Два нових сорти твердої пшениці і один сорт ярої пшениці представив в 2017 році вчені-селекціонери з Університету Північної Дакоти. Сорти ND Riveland і ND Grano — це перші генетично вдосконалені сорти пшениці, здатні обмежити поглинання тяжкого металу кадмію в процесі вегетації культури, повідомляє dakotafarmer.com.
Рівні кадмію в урожаї пшениці залежать від місцевих особливостей ґрунту, проходження вегетаційного періоду, а також від специфіки самих сортів.
Європа, будучи основним покупцем пшениці твердих сортів з США, в останні роки обговорює зниження максимального рівня кадмію, дозволеного для імпорту твердої пшениці, тому американські виробники повинні бути готові відповідати новим вимогам.
Додатковим плюсом є той факт, що нові сорти володіють високим потенціалом урожайності, гарною якістю зерна і повинні успішно конкурувати з тими сортами, які вже є на ринку. Також розробники відзначили хорошу стійкість до фузаріозу і деяким іншим хворобам пшениці.