Аналітики знизили прогноз виробництва пшениці і ячменю в Туреччині через посуху

   Обсяги виробництва пшениці і ячменю в Туреччині були переглянуті в бік зниження через суху погоду в період з квітня по червень. Про це свідчать дані звіту Іноземної сільськогосподарської служби USDA (FAS).

   За прогнозами аналітиків, загальне виробництво пшениці в Туреччині знизиться до 16,5 млн т в 2021/22 МР у порівнянні з початковим квітневим прогнозом USDA в 17,6 млн т. Ця зміна пов'язана з несподівано сухими погодними умовами в період з квітня по червень, що призвело до зниження врожайності і якості зерна.

   У 2021/22 МР прогнозується зниження посівів пшениці до 7 млн ​​га, що на 100 тис. га менше у порівнянні з 2020/21 МР. Посів озимої пшениці, який завершився в грудні 2020 р був майже на 100 тис. га нижчим, ніж в попередньому році, в основному через переваги ячменю в незрошуваних районах або вибору інших культур (в залежності від регіону).

   Прогноз внутрішнього споживання пшениці в Туреччині становить 22 млн т в 2021/22 МР, що на 1,4 млн т більше, ніж в 2020/21 МР. Незважаючи на скромний урожай, конкурентні ціни на пшеницю тиснули на комбікормові заводи, у той час як пропозиція ячменю обмежена.

   На 2021/22 МР прогноз імпорту пшениці до Туреччини становить 11,25 млн т, що є рекордно високим показником, завдяки попиту на внутрішньому ринку, стабільному попиту виробників пшениці і меншому врожаю.

   Загальний обсяг експорту пшениці з Туреччини в 2021/22 МР, включаючи пшеничні продукти, прогнозується на рівні 6 млн т, що на 300 тис. т менше, ніж в 2020/21 МР, виходячи з припущення, що більш обмежене внутрішнє виробництво частково вплине на виробництво макаронних виробів, булгура і пшениці.

   Прогноз виробництва ячменю на 2021/22 МР знижений до 4,5 млн т з початкового прогнозу в 7,7 млн ​​т через масові втрати врожаю в регіонах Південно-Східної і Центральної Анатолії, пов'язані з дефіцитом опадів.

   Споживання ячменю в Туреччині в 2020/21 МР прогнозується на рівні 7,5 млн т у зв'язку з різким зниженням виробництва в порівнянні з минулим роком. Даний прогноз передбачає, що 2,75 млн т ячменю буде імпортовано для використання в кормовому секторі. Очікується, що країна буде імпортувати близько 2,75 млн т ячменю у зв'язку з меншим прогнозом виробництва.

   Згідно з повідомленням, прогноз виробництва кукурудзи на 2021/22 МР становить 6,8 млн т, завдяки сприятливим погодним умовам у кінці травня і в червні після посіву, що призвело до підвищення очікуваної врожайності.

   У 2021/22 МР внутрішнє споживання кукурудзи в Туреччині прогнозується на рівні 9,3 млн т, що на 500 тис. т більше, ніж у минулому році, припускаючи зростання попиту з боку кормового сектора і крохмальної промисловості.

   Крім того, у зв'язку з високим внутрішнім виробництвом кукурудзи в 2020/21 МР імпорт цього товару сповільнилося. Очікується, що в 2021/22 МР імпорт складе 2,8 млн т для задоволення попиту з боку кормового і крохмального секторів.