Голландский стартап получил $8,8 млн на искусственное мясо
Инвестировали в стартап немецкий фармацевтический гигант Merck и европейский мясокомбинат Bell Food Group.
Также отмечается, что соучредитель Google Сергей Брин был одним из первых инвесторов стартапа. В издании пишут, что Mosa Meat вложит финансы в строительство пилотного производственного комплекса по выращиванию искусственного мяса из клеток.
Стоимость первого выращенного в лабораторных условиях бургера в 2013 году составляла $330 тыс., сейчас же разработчики при помощи новых инвестиций готовы снизить цену до $10 за бургер.
Несколько стартапов в Соединенных Штатах также работают над тем, чтобы вывести на рынок продукты из культивируемых животных, в том числе Finless Foods, которые воссоздают мясо рыбы. Одновременно Департамент продовольствия США уже работает над регуляционными актами касательно производства синтетического мяса.
