Канада зібрала рекордний урожай пшениці

   Канада продемонструвала вражаючі результати у сільському господарстві в 2024 році. За даними звіту "New Wheat Crop Report", опублікованого Cereals Canada, країна зібрала близько 34,3 мільйона тонн високоякісної пшениці. Це дозволить Канаді зберегти статус одного з провідних експортерів пшениці у світі.

   Урожай 2024 року перевершив очікування, демонструючи 4% зростання виробництва недурумної пшениці та 8% зростання виробництва дурумної пшениці. Якість зерна виявилася вищою за середній рівень, з великою часткою зерна класу №2 та вище.

   "У 2024-2025 маркетинговому році Канада очікує експортувати 25,4 мільйона тонн пшениці до понад 80 країн, забезпечуючи якість і вміст білка, які очікують клієнти", - сказав Дін Діас, головний виконавчий директор Cereals Canada.

   "Це зробить Канаду третім за величиною експортером пшениці у світі та провідним експортером високоякісної пшениці з високим вмістом білка другий рік поспіль".

   Деякі ключові моменти звіту:

• Канадська західна червона яра пшениця (CWRS) мала середній вміст білка з дуже високою часткою класу №1 або №2.
• Канадська західна янтарна дурум пшениця (CWAD) мала високу частку класу №1 або №2 та середній або вищий за середній вміст білка.
• Канадська західна червона яра пшениця (CPSR) мала середній вміст білка та дуже високу частку класу №1 або №2.
• Канадська східна м'яка червона озима пшениця (CESRW) мала високу частку класу №1 або №2 з вмістом білка трохи нижчим за середній.

   Для зміцнення конкурентоспроможності канадської зернової промисловості делегація з участю експертів Cereals Canada, представників цінного ланцюга, виробників і Канадської зернової комісії (CGC) вирушить у чотири міжнародні торговельні та технічні місії до 18 країн, які в 2023 році закупили канадську пшеницю на суму 8 мільярдів канадських доларів (6,15 мільярда доларів США).

   "Нові торговельні та технічні місії сприяють зміцненню конкурентоспроможності канадської зернової промисловості", - сказав Діас.

   "Наш цільовий маркетинг на місцях надає можливості для побудови відносин і створення прихильників для нашої галузі, а також для участі в обговореннях щодо доступу на ринок. Це виходить за рамки простого надання інформації про якість канадської пшениці".

   Звіт "New Wheat Crop Report" підготовлено та представлено щороку у партнерстві з CGC, членами цінного ланцюга та провінційними комісіями виробників. Цієї осені Cereals Canada отримала понад 115 зразків західноканадської пшениці від восьми експортерів зерна для аналізу. Grain Farmers of Ontario (GFO) надала оцінку східноканадської озимої пшениці для звіту.