Ціни на гречку в Україні б’ють рекорди. Аграрії зазначають, що вирощувати культуру стає все складніше і невигідно.
Щоб покрити попит населення наразі доводиться імпортувати додаткові обсяги культури. При цьому, після тривалої перерви в Україну почали знову ввозити великі партії гречки з Росії.
«При споживанні середнього українця близько 3 кг гречаної крупи, нам потрібно десь 100 тис. тонн крупи. Або, в перерахунку на зерно, це становитиме приблизно 150 тис. тонн зерна», — розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.
Як зазначають експерти, ціни на гречку в Україні ростуть швидше, ніж на інші крупи. Навіть хороші врожаї не зможуть зупинити збільшення вартості.
За моніторингом, у торговельних мережах ціна на крупу гречану коливається від 33 до 50 грн/кг.