Волинські науковці вивели новий сорт озимого жита «Серпанок», який урожайніший і продуктивніший порівняно з передніми сортами, яке селекціонувала станція. Про це розповіла завідувач лабораторії рослинництва та селекції Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту картоплярства НААН України Олена Нечипорук.
Висота рослин становить 120-130 см, завдяки чому жито стійке до вилягання, а його потенційна урожайність – 10-11 тонн.
«Ми селекціонували новий сорт озимого жита «Серпанок», який пройшов сортовипробування в усіх сортодільничних станціях України, отримали сертифікат і патент, що вже дають нам право займатися його широким розмноженням. Якщо традиційно жито висівалося приблизно у 20 числах вересня – на початку жовтня, то цей сорт можна висівати навіть у 20-х числах жовтня», – зауважила Нечипорук.
Відзначається, що «Серпанок» стійкий до хвороб. Сорт потребує основного удобрення комплексним азотно-форфорно-калійним добривом восени та весняного підживлення по мерзло-талому ґрунті.
Окрім того, таке жито невибагливе і може рости на кислих ґрунтах, що несприятливі для пшениці. Для зони Полісся воно є однією з незамінних зернових культур у сівозміні.
«Сорт «Серпанок» розробили для виготовлення хліба. Культуру можна й використовувати для відгодівлі тварин. Через високу кислотність його треба перемелювати із пшеницею, ячменем та вівсом. При цьому частка жита має бути 30%», - йдеться в повідомленні.
Волинські науковці планують розпочати вирощування жита «Серпанок», щоб за рік вже забезпечити ним частину господарств.