Україна може стати європейським лідером у вирощуванні равликів
Зараз Україна має усі шанси, щоб посісти в Європі лідерську позицію з вирощування равликів.
Як зазначив президент Асоціації равлиководів України ProSnail Кирило Олійник, цьому сприяють низка факторів: сприятливий клімат, працьовиті люди та родючі землі. При цьому равликовим бізнесом зараз зацікавилося дуже багато людей.
«Завдяки таким подіям равликовий бізнес стає доступним та відкритим. А сучасний підхід та оптимізація дадуть гарний результат для виробників», - зазначив Кирило Олійник.
Натомість директор експортної компанії Юлія Настасівна зауважила, що налагодження збуту равликів у країнах Європи дає змогу фермерам бути впевненими в продажу власного урожаю та отриманні прибутку.
«Запропоноване фермерам підписання договорів на викуп равлика, ще на етапі закладки поля, дає можливість завчасно спланувати всі процеси і отримати прогнозований прибуток», - зазначила Юлія Настасівна.
