Хоча виробництво фосфатидних концентратів в Україні досі є незначним, наразі спостерігається яскрава тенденція до його збільшення.
До 2014 року Україна виробляла і експортувала тільки соняшниковий концентрат. Зараз українські компанії уже продають на світовий ринок також соєвий і навіть ріпаковий фосфатидні концентрати.
У період з 2008 року по 2018 рік експорт соняшникового фосфатидного концентрату з України зріс майже вшестеро.
Основними ринками збуту українських фосфатидних концентратів багато років залишаються країни ЄС. У 2018 році в списку імпортерів також з'явилися Індія та Китай, однак їх частка в загальному обсязі експорту поки незначна.
Довідка
Фосфатидні концентрати - складна та цінна група полярних ліпідів. Продукт має плинну консистенцію і використовується в харчовій, кормовій промисловості та для спалювання.
У сільському господарстві є високоенергетичним компонентом та джерелом ненасичених жирних кислот в комбікормах.
