Українським виробникам часнику варто використовувати переваги вигідної логістики на ринки Європи.
Про це в журналі «Плантатор» пише заступник голови «Українського часникового кооперативу «УкрАП» Андрій Марченко.
За його словами, за належної якості та товарності українську продукцію готові купувати за європейськими цінами.
Для цього виробникам часнику треба виконати чотири пункти:
1. Для покращення товарності має сенс використання спеціалізованих сушарок та холодильних камер.
2. Для зменшення собівартості слід використовувати спеціалізовану польову техніку як європейських, так і китайських виробників.
3. Чітко відокремити вирощування посадкового та товарного часнику.
4. Для обміну досвідом та формування спільних товарних партій взаємодіяти між собою.
За матеріалами: AgroTimes