В Україні знизяться споживчі ціни на соняшникову олію за рахунок нового врожаю
Середня споживча ціна на соняшникову олію в липні 2021 р року зменшилася до 82,64 грн/л проти 82,93 грн/л у червні. Це незначне зниження (-0,7%) відбулося вперше з початку року внаслідок зниження попиту на рослинну олію на зовнішніх ринках в очікуванні нового врожаю соняшнику. Про це повідомив директор «Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, передає прес-служба.
Вчений зазначив, що з початку року споживчі ціни на соняшникову олію в Україні виросли майже в 1,5 рази, а проти липня 2019 року - майже в 1,9 рази.
«Таке зростання відбулося в результаті підвищення цін на цей продукт на світовому ринку у зв'язку зі зменшенням врожаю соняшнику в основних країнах-виробниках. У нинішньому році очікується зростання валового збору насіння соняшнику в більшості країн-виробників, а тому така реакція ринку є цілком обґрунтованою», - прокоментував він.
За прогнозами «Інституту аграрної економіки» валовий збір насіння соняшнику в 2021 р очікується на рівні 14,2 млн т, що на 8,5% більше, ніж в 2019 р.
«За прогнозом USDA, світове виробництво соняшнику в 2021/22 МР очікується на рівні 56,9 млн т проти 49,6 млн т в 2020/21 МР. Тобто пропозиція соняшникової олії на світовому ринку буде рости, а недавнє зниження попиту на неї свідчить про її певну насиченість», - розповів Юрій Лупенко.
Відзначається, що поряд з соняшниковою олією в липні знизилися споживчі ціни на овочі - на 8,9% до червня, фрукти та тваринні жири (крім масла) - на 0,5%.
«Загальне зниження споживчих цін, яке склало в липні 0,1% у порівнянні з червнем, відбулося виключно за рахунок цих видів продукції. Надалі очікується більш значне зниження споживчих цін за рахунок масового надходження продукції врожаю нинішнього року», - підсумував учений.
