Цена на мясо в Украине будет продолжать расти, поскольку 70% в структуре производства составляет стоимость кормов. При этом, с начала года стоимость кормов выросла на треть и продолжает расти.
Как передает "ПроАгро" со ссылкой на пресс-службу Ассоциации животноводов Украины, корма составляют 60-70% себестоимости единицы животноводческой продукции КРС. Повышение цен на них неизбежно повлечет подорожание цен на мясо.
Согласно этому, в структуре производства животноводческой продукции доля кормов составляет до 70%, а уже в ближайшее время по прогнозам Ассоциации животноводов Украины цены на кормовые компоненты снова подорожают.
Сравнивая цены первой половины апреля и второй половины мая, прогнозируется следующее подорожание кормовых компонентов, что, как следствие, повлияет и на цену на мясо.
По белковому сырью, по данным ассоциации, цены могут вырасти: жмых подсолнечника - на 32%, шрот подсолнечный - на 33,4%, шрот соевый - на 18%, жмых соевый - на 17,4%. По зерновым: пшеница - на 5,1%, ячмень - на 4,2%, кукуруза - на 8%.
Как отмечают в ассоциации, цены на кормовой концентратный микс по итогам первых четырех месяцев текущего года выросли ровно на треть, то есть на 32,9%. При этом, на подсолнечный шрот цены подскочили на 80,2%.
