З січня по вересень в Україні було вироблено 1,2 млн тонн пшеничного та пшенично-житнього борошна.
Разом з тим у вересні 2019 року виробництво цієї продукції зросло, порівняно з вереснем 2018 року на 8,5% ― до 141 тис. тонн.
Найбільше борошна виробили у таких областях :
Найбільше за вказаний період виробництво борошна скоротилося в Кіровоградській області ― на 45,8%, до 8,9 тис. тонн, а найбільше зросло в Сумській області ― на 43,2%, до 67 тис. тонн