ПАР впевнено відновлює врожай кукурудзи після посухи 2023/24 МР
За оцінкою ФАС Міністерства сільського господарства США, валовий урожай кукурудзи в Південно-Африканській Республіці у маркетинговому році 2025–2026 може зрости на 4 % — до 16 млн тонн проти 15,4 млн тонн у 2024–2025 МР. Це майже на 2,6 млн тонн більше, ніж у посушливому сезоні 2023–2024, коли виробництво впало до 13,4 млн тонн.
Площа під кукурудзу залишиться незмінною — близько 3 млн га. Водночас виробники дещо змістили акцент на жовту кукурудзу, використовувану переважно в тваринництві, адже врожайність жовтої культури виявилася вища після двох років посухи.
У ПАР обробляють як білу, так і жовту кукурудзу. Перша йде переважно на борошняні вироби і є основою раціону населення, оскільки доступніша за ціну. Друга — головний інгредієнт комбікормів у птахівництві й тваринництві. ФАС переглянув попит на кукурудзу в 2024–2025 МР до 14 млн тонн і на 2025–2026 — до 14,2 млн тонн, що відображає поступове зростання споживання в умовах помірного економічного й демографічного зростання країни.
У 2024–2025 РП, за даними ФАС, ПАР експортувала близько 1,5 млн тонн кукурудзи. Для 2025–2026 прогнозується зростання поставок на зовнішні ринки до 1,7 млн тонн (ріст 13 %). Хоча кращі врожаї у сусідніх Зімбабве й Замбії можуть зменшити попит на білу кукурудзу з ПАР, жовту культуру продовжують купувати Азія та Близький Схід — насамперед В’єтнам і Південна Корея.
Очікується, що запаси кукурудзи на кінець 2025–2026 МР досягнуть 1,2 млн тонн — цього вистачить на майже шість тижнів комерційного споживання. Попереднього сезону, після глибокого виснаження запасів у 2023/24 МР, вони відновилися на 60 % і склали близько 1,1 млн тонн. Зберігання зерна забезпечують агропродакшн–кооперативи, трейдери та переробники — разом їхні потужності перевищують 20 млн тонн.
На відміну від багатьох сусідніх держав, уряд ПАР майже не регулює внутрішній ринок кукурудзи. Він не утримує стратегічних резервів і не встановлює обов’язкових норм зберігання. Тому вся відповідальність за стабільність постачань та якість зерна лежить на приватному секторі.
