Незважаючи на несприятливу економічну та фінансову кризу, а також карантинні обмеження у зв’язку з пандемією коронавірусу, олійно-жирова галузь України демонструє нарощування обсягів виробництва олійно-жирової продукції. Про це повідомила 30 липня прес-служба асоціації «Укроліяпром».
Так, за підсумками січня-червня 2020 р. на 8,3% відносно аналогічного показника минулого року зросло виробництво олії соняшникової нерафінованої, на 25,8% – олії соняшникової рафінованої, на 4,6% – шроту соняшникового; на 9,4% – маргпродукції та жирів спецпризначення, на 9,8% – соусів, включаючи майонез.
При цьому, за звітний період скоротилось виробництво соєвої олії (-2,7%) та соєвого шроту (-4,5%) через дефіцит сировини (соєвих бобів) на внутрішньому ринку.
Якщо розглядати результати вересня-червня 2019/20 МР, то у порівнянні з показником відповідного періоду сезону-2018/19, фіксується збільшення виробництва олії соняшникової нерафінованої – на 9,7%, олії соняшникової рафінованої – на 24%, шроту соняшникового – на 2,5%, маргпродукції та жирів спецпризначення – на 10%, соусів включаючи майонез – на 11,4%.
Тоді як виробництво соєвої олії за цей період скоротилось на 6,8%, соєвого шроту на – на 7,3%.