Насіння ріпаку містить від 48 до 52% олії, тому його активно використовують як сировину для біопалива, в лакофарбовій, харчовій, миловарній та інших галузях промисловості, а макуха з ріпаку є дуже поживним кормом для тварин. Тому вирощування ріпаку є досить прибутковою справою, чим і приваблює аграріїв. І оскільки велика частина вирощеного в Україні ріпаку йде на експорт, то дуже важливо, щоб він не містив ГМО.
Вирощування ріпаку в Україні і світі
Розділяють дві форми ріпаку - ярий та озимий. Вирощування тієї чи іншої форми, перш за все, залежить від кліматичних умов. Озимий ріпак - дворічний, він не морозостійкий і досить вимогливий, погано переносить посуху, але при цьому має високу врожайність та олійність. А ось яровий (однолетник) менш вимогливий до кліматичних умов, але і не може похвалитися такою врожайністю, як озимий, і має меншу олійність. В Україні найчастіше сільгоспвиробники вирощують саме ярий ріпак.
Найбільш відповідним для ріпаку грунтом є слабокислий чорнозем, поле перед посівною ретельно прибирається від попередників і проводиться глибока оранка. Потім вносяться добрива і мікроелементи. Озимі сорти ріпаку прийнято висаджувати в грунт у другій половині серпня, а ярий ріпак - ранньою весною. Що ж стосується прибирання, то його проводять після дозрівання насіння. До слова, стигле насіння ріпаку має вологість 9-12%, а стручки набувають жовто-зеленого кольору.
Далі український рапс готується на експорт. Завдяки сприятливому клімату, родючості грунту і вдосконаленню технології вирощування, Україна протягом уже декількох років знаходиться в десятці світових лідерів. І за останні десять років виробництво ріпаку в світі збільшилося більш ніж на 20%, що на тлі ринку насіння становить 40% від загального обсягу. Тому виробництво даної культури є перспективним і вигідним для вітчизняних аграріїв.
Формування ціни і рапс без ГМО
Формування ціни на ріпак переважно здійснюється на тлі співвідношення обсягів попиту експортерів і пропозиції, так як лише мала частина від виробленого в Україні залишається на внутрішньому ринку. Основні ж обсяги йдуть на світовий ринок і до слова, за високоякісний продукт експортери отримують премії. І крім органолептичних, фізичних хімічних властивостей, одним з ключових показників для ріпаку є домішки ГМО. В Україні допустима межа домішки ГМО для ріпаку становить 0,9%, а для прикладу, в той час в Китаї це 0,1-0,5%. І головною особливістю ріпаку на відміну від, наприклад, сої, є той факт, що він перезапилюється, тому ми можемо спостерігати поширення ГМ-ріпаку в країні. Тому контроль домішок є обов'язковою складовою в разі експорту даної культури.
А на сайті Трипілля можна розмістити оголошення про купівлю / продаж ріпаку без ГМО, порівняти ціни і укласти угоду. Також, у нас можна знайти логістичні компанії, які допоможуть здійснити транспортування ріпаку в порту України. Наш сайт - це багатофункціональний майданчик для успішного ведення бізнесу в сфері АПК.
