Украина завершила сбор урожая в 2025 году, подтвердив статус одного из ведущих аграрных производителей Европы даже в условиях полномасштабной войны и сложных погодных условий. По итогам сезона украинские аграрии собрали 57,6 млн тонн зерновых и 17,3 млн тонн масличных культур. После полного завершения уборки кукурузы общий объём производства зерновых ожидается на уровне около 60 млн тонн.
Эти показатели имеют особое значение в контексте европейской интеграции Украины. По объёмам производства зерновых страна уже сегодня занимает второе место среди государств Европейского Союза, уступая лишь Франции с результатом 63,1 млн тонн. При этом Украина опережает Германию, где произведено 45,2 млн тонн, и Польшу с показателем 36,5 млн тонн.
В производстве кукурузы Украина в 2025 году является безусловным лидером: собрано 23,5 млн тонн, тогда как совокупный объём производства этой культуры в ЕС составляет 57 млн тонн. По подсолнечнику Украина также удерживает лидерство — около 9 млн тонн против 8,5 млн тонн во всех странах Евросоюза вместе взятых.
Средняя урожайность зерновых в Украине в 2025 году составила 5,08 тонны с гектара, что всего на 14% ниже среднего показателя по ЕС. По этому уровню страна занимает 18-е место среди 27 государств Евросоюза, при этом опережая ряд крупных аграрных стран. В частности, урожайность в Украине на 15% выше, чем в Испании, и на 11% — чем в Румынии.
В то же время ведущие европейские производители — Франция и Германия — демонстрируют урожайность зерновых на 42–48% выше украинской. Эксперты подчёркивают, что данный разрыв не связан с климатическими условиями, поскольку агропроизводство в этих странах сосредоточено в схожих широтах. Это указывает на значительный потенциал Украины для повышения урожайности за счёт инвестиций, внедрения современных технологий, развития аграрной инфраструктуры и улучшения доступа к финансированию.
«Украина уже является одним из ключевых производителей зерна в Европе и мире. Украинский агросектор не создаёт угроз для рынка ЕС, а, наоборот, усиливает стабильность поставок и укрепляет глобальную продовольственную безопасность. Интеграция Украины в Европейский Союз означает формирование мощного аграрного производителя с высоким потенциалом роста, что повышает устойчивость ЕС к глобальным продовольственным вызовам», — подчеркнул заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий.
