Об этом сообщил основатель и управляющий агропромышленной группы «Арника» Андрей Пилипченко во время конференции «Бобовые культуры: Новые рынки. Новые возможности».
Из бобовых, в прошлом году на полях «Арники» нут занимал площадь 2200 га, чечевица —1000 га.
«В этом году произошло резкое снижение цен на нут, и это при том, что в 2017 году у нас было всего 100 т, а в 2018 году — 1500 т. Но из этого количества удалось законтрактовать лишь 600, остальные надеемся продать в течение сезона. Хотя, исходя из нашей практики, обычно продаем все еще до того, как посеем», — рассказывает Андрей Пилипченко.
«У минулому сезоні ми експортували на зовнішні ринки 10 тис. т агропродукції, ставши за визнанням Єврокомісії найбільшим постачальником власної органічної продукції. Цього року ми законтрактували 32 тис. т, а вже наступного маємо намір вийти на 70 тис. т експорту», — розповідає засновник і керуючий агропромислової групи «Арніка» Андрій Пилипченко.
Протягом 5-ти найближчих років у планах компанії — стати найбільшим органічним агрохолдингом Європи, тим більше, попит дозволяє. За словами Андрія Пилипченка, ринок органічної продукції зростає: так, США щорічно додає в обсязі 10%, ЄС — 11%. Також збільшенню споживання органічних продуктів сприяє поширений сьогодні тренд вегетаріанства.
Успіх у технологіях і команді
Серед основних факторів успіху в органічному виробництві Андрій Пилипченко називає: дотримання сівозміни і правил обробки ґрунту, правильне зберігання органічної продукції і правильно підібрана команда.
«Чи не ключовий фактор — робота з персоналом. «Арніка» — молода компанія, і більшості наших топ-менеджерів до 30 років. Важливим моментом є і фінансова мотивація персоналу, оскільки в органіці багато ручної важкої праці. Це непроста робота, яка потребує додаткової мотивації», — зазначає Андрій Пилипченко.
Органічне виробництво не обходиться без труднощів. У компанії відзначають, що найбільша проблема в органічному вирощуванні — бур'яни і шкідники. Зменшення чисельності бур'янів досягається шляхом багаторазового використання проходів ґрунтообробної техніки, а шкідників — завдяки природним ентомофагам. Якщо в класичному землеробстві може бути 3-4 проходи технікою, то в органічному — 10-15.
«Важливим моментом боротьби з бур'янами є пізні терміни посіву (наприклад, 2018 року сіяти ми закінчили 5 червня), знищення рослинних залишків і вирівнювання поверхні поля. Також, на жаль, немає ефективних засобів для боротьби зі шкідниками в органічному землеробстві. Поки одним із найефективніших засобів є птахи, яких ми залучаємо на наші поля», — ділиться досвідом Андрій Пилипченко. Також він розповідає, що цього року «Арніка» спільно з французькими вченими бере участь у міжнародному дослідницькому проекті з підвищення ефективності використання трихограми в захисті рослин.
Крім цього, «Арніка» має власний науковий центр — Інститут органічного землеробства, де селекціонери проводять науково-дослідну роботу, все ретельніше вивчаючи органічне виробництво.
Підкорити море та завоювати ринок Японії
Важливою подією для «Арніки» в 2018 році стало отримання дозволу на здійснення поставок органічної продукції на ринок Японії, що відкрило для компанії, крім Європейського Союзу, ще й інші преміальні ринки.
«Арніка» — не просто виробник органічної продукції: завдяки розвиненій інфраструктурі й упровадженню сучасних технологій компанія має замкнутий цикл виробництва — від насіння до поставки на зовнішній ринок. Компанія спочатку була націлена на європейський ринок, однак, пройшовши відповідну сертифікацію, вийшла на ряд інших преміальних ринків», — розповіла керівник відділу зовнішньоекономічної діяльності компанії Вікторія Васильченко.
Також агропромислова група «Арніка» вперше в 2018 році освоїла відправку продукції судами, відправивши 3 тис. т органічної кукурудзи з порту «Очаків» (Миколаївська обл.) до Італії.
Як розповів Андрій Пилипченко, в основному експортні партії все ж продовжують відправляти автомобільним транспортом або морськими контейнерами, причому в день компанія може відправити до 20 машин і завантажити 20-25 контейнерів.
У найближчих планах
У 2019 році «Арніка» планує трохи змістити акценти, і насамперед це торкнеться вирощування бобових — через високу конкуренцію на ринку органічної сочевиці компанія має намір переорієнтуватися на вирощування квасолі. У минулому році нут займав 2200 га і 1000 га — сочевиця.
«Цього року відбулося різке зниження цін на нут, і це при тому, що в 2017 році у нас було всього 100 т, а в 2018 році — 1500 т. Але з цієї кількості вдалося законтрактувати лише 600, решту сподіваємося продати протягом сезону. Хоча, виходячи з нашої практики, зазвичай продаємо все ще до того, як посіємо», — розповідає Андрій Пилипченко.
Також, за його словами, в найближчих планах компанії — вихід на нові ринки збуту і освоєння ринку переробки органічних продуктів як кормового, так і продовольчого споживання.
«Підприємства компанії сертифіковані за стандартами EU, BioSuisse, NOP, COR і JAS, що дає можливість реалізації органічної продукції на ринку Європейського Союзу, Швейцарії, США, Канади та Японії. Уже в 2018/19 МР починаємо здійснювати поставки до Канади, Італії, Франції, Норвегії та Японії», — уточнив Андрій Пилипченко.
В цілому 2019 року компанія «Арніка» планує експортувати 70 тис. т органічної продукції.
Для справки: «Арника» — самый большой производитель органической сельскохозяйственной продукции в Украине. Имеет более 15 тыс. га под органическим земледелием. Компания занимается выращиванием и торговлей органической сои, пшеницы, кукурузы, нута, коричневого льна, а также технической конопли.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
| Культуры: | |
|---|---|
| Компании: |
