Боевые действия и погода задерживают сбор урожая, но для украинцев пшеницы хватит

Опубликовано 11.07.2025

   Первый замминистра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в комментарии «Укринформу» заверил, что прогнозируемый в этом году урожай пшеницы в Украине полностью покроет внутренние потребности страны.

   Несмотря на нетипичные погодные экстремумы: заморозки весной и затяжные дожди летом и национальные вызовы в зоне боевых действий, общий объем производимой пшеницы ожидается на уровне 20-22 млн тонн.

   По его словам, вегетация и сбор в этом году происходят с отсрочкой примерно на 2-3 недели по сравнению с обычными сроками. По состоянию на начало жатвы только стартовала первая жатва, тогда как в прошлом году в эти даты сбор уже был в разгаре.

   В то же время эксперт напомнил, что в прошлом году страна собрала около 22 млн. тонн пшеницы, тогда как внутреннее потребление ее не превышает 6 млн. тонн. Следовательно, даже в худшем случае нынешний прогноз не представляет угрозы продовольственной безопасности.

   Дополнительным вызовом для аграриев остаются боевые действия в отдельных регионах. Там, где продолжаются обстрелы и пожары, часть посевов действительно теряется, а доступ к полям затруднен. Однако точные масштабы потерь из-за войны пока трудно оценить, ведь работы по сбору еще продолжаются.

   Таким образом, Украине не следует ожидать дефицита пшеницы на внутреннем рынке, даже с учетом погодных и рисков безопасности. Это позволяет планировать экспортные программы только после обеспечения продовольственных потребностей граждан.

Боевые действия и погода задерживают сбор урожая, но для украинцев пшеницы хватит

Новости сельского хозяйства Украины

form-end