Врожайність гречки залежить як від строків збору врожаю, так і від особливостей сорту, і в 2019 році варіювала на рівні 1,31–1,78 т/га.
На цьому наголосив Віталій Бурдига, директор НДІ круп’яних культур ім. О. Алексеєвої, пише журнал The Ukrainian Farmer.
За двофазного збору врожаю сортів гречки у варіанті з тривалістю вегетаційного періоду 75 діб отримано найнижчу врожайність (1,43 т/га). Залежно від сортових особливостей вона змінювалася від 1,31 т/га в сорту Степова до 1,40; 1,49 і 1,50 т/га відповідно у сортів Роксолана, Єлена і Володар.
«Це пояснюється передчасним скошуванням рослин — у них ще проходили процеси росту і розвитку, формування бутонів, квіток, зав’язування і налив плодів», — зауважив фахівець.
З подовженням тривалості вегетаційного періоду (до 80 і 85 діб) урожайність усіх сортів гречки зростала.
Так, при скошуванні рослин гречки на 80 добу врожайність зросла в порівнянні з першим строком (75 діб) у сорту Степова на 0,18 т/га, у Володара — на 0,19 т/га; у Єлени — на 0,19 т/га; у Роксолани — на 0,14 т/га. На 85 добу ці прирости відповідно склали: 0,24; 0,28; 0,25; 0,26 т/га.
