Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) обнародовала новый прогноз мирового производства зерновых в 2024 году. Согласно оценкам экспертов, общий объем производства зерновых составит 2853 миллиона тонн, что хотя и несколько меньше рекордного показателя 2023 года, все же свидетельствует о стабильности мирового рынка зерна.
Рост производства пшеницы на 0,5% по сравнению с предыдущим годом обеспечивается улучшением урожайности в Австралии, компенсирующей снижение прогноза для Европейского Союза, связанное с чрезмерной влажностью. В то же время производство грубого зерна ожидается на уровне 0,8% ниже показателя 2023 года из-за меньшего урожая в ЕС, который частично компенсируется увеличением производства в США.
Одним из ярких моментов прогноза является ожидаемый рост мирового производства риса на 0,9% до исторического максимума в 539,2 миллиона тонн. Это свидетельствует о стабильности рынка риса и его важной роли в обеспечении продовольственной безопасности во многих регионах мира.
Общее потребление зерновых в мире также прогнозируется ростом на 0,4%, достигнув 2853 миллионов тонн в 2024/25 годах. Глобальные запасы зерновых также ожидается рост на 1,2%, причем наибольший рост будет наблюдаться в сегменте риса. Благодаря этому соотношение запасов зерновых к их использованию составит 30,6%, что, по оценке ФАО, вполне достаточно для обеспечения стабильности рынка в новом сезоне.
Что касается международной торговли зерновыми, то эксперты прогнозируют ее незначительное сокращение на 2,7% по сравнению с предыдущим годом. Однако ожидается увеличение импорта зерна в Африке и на Ближнем Востоке, что может способствовать оживлению международной торговли рисом в 2025 году.
В целом прогноз ФАО свидетельствует о том, что мировой рынок зерновых остается относительно стабильным, несмотря на ряд вызовов, таких как изменение климатических условий и геополитические факторы.
