Июльские дожди ухудшили качество зерна – G.R. Agro
С начала нового 2021/22 МГ элеваторы G.R. Agro заготовили более 95 тыс. тонн зерновых, при этом после июльских дождей на предприятия компании стало поступать больше фуражного зерна. Об этом 4 августа сообщила пресс-служба компании в сети Facebook.
«До дождей с начала сезона качество пшеницы было базисным, согласно ГОСТ. После обильных осадков зерно потемнело и стало нестандартное (неклассовое). Темные зерна превышали максимально допустимые показатели как продовольственной, так и фуражной пшеницы. Заражено более 30%. Первые партии пшеницы в этом году были хорошие. «Сажковые зерна» до 3%, а потом пошло уже больше 8-13%. Также увеличился процент проросшего зерна – с 4 до 8%», — рассказала завлаборатории Пришибского элеватора G.R. Agro Любовь Гипоть.
На предприятиях отмечают, что по качеству пшеница по отдельным показателям белка и клейковины соответствует прошлому году, но из-за увеличения показателя проросшего и потемневшего зерна партии принимаются 4 классом или нестандартом.
