Ожидается, что производство кукурузы в Мексике вырастет на 7% в 2024-2025 годах до 25 миллионов тонн благодаря лучшим ожиданиям осадков и росту спроса на белую кукурузу, согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США (FAS).
Это увеличение по сравнению с 23,3 миллионами тонн, произведенными в 2023-2024 годах, и все еще ниже, чем 28 миллионов тонн, собранных в 2022-2023 годах.
Оптимизм возвращения к средним показателям осадков и влажности после года засухи, вероятно, будет стимулировать фермеров увеличить посевные площади, прогнозирует FAS. Ожидается, что посевная площадь в 2024-2025 годах составит 6,4 миллиона гектаров, что на 5% больше, чем в прошлом.
Рост производства кукурузы будет стимулироваться также спросом на белую кукурузу как для пищевых, так и для промышленных целей. Мексика не является крупным экспортером кукурузы, но ограничения на импорт генетически модифицированной (ГМ) белой кукурузы увеличивают спрос на внутреннюю не ГМ белую кукурузу.
Импорт кукурузы в 2024-2025 годах прогнозируется на уровне 22 миллиона тонн, что на 5% выше, чем в предыдущем году. Этот импорт будет использоваться для удовлетворения растущего спроса на производство крахмала и корма для животных.
Производство пшеницы в Мексике на 2024-2025 годы прогнозируется на уровне 2,4 млн тонн, что на 10% выше, чем в предыдущем году. Ожидается, что импорт пшеницы останется на уровне 5,4 миллионов тонн.
Производство сорго в 2024-2025 годах прогнозируется на уровне 4,6 млн тонн, что на 8% выше, чем в предыдущем году. Ожидается, что импорт сорго остается стабильным на уровне 200 000 тонн.
В целом прогноз для мексиканского сельского хозяйства на 2024-2025 годы является положительным благодаря ожидаемому росту производства кукурузы, пшеницы и сорго. Рост ожидается как за счет увеличения посевных площадей, так и за счет лучших условий выращивания.
