Согласно прогнозу Иностранной сельскохозяйственной службы (FAS) Министерства сельского хозяйства США, производство кукурузы в Турции в 2024-2025 маркетинговом году должно сократиться на 15% до 7,2 миллиона тонн. Это связано с тем, что фермеры переходят на выращивание более прибыльных культур, таких как хлопок, сахарная свекла, картофель и другие пропашные культуры.
Ожидается, что площадь кукурузных посевов в 2024-2025 годах значительно сократится до 560 тысяч гектаров, что приведет к значительному снижению производства.
В результате сокращения производства кукурузы прогнозируется также резкое падение экспорта кукурузы с 2,4 миллиона тонн в 2023-2024 годах до 850 000 тонн в 2024-2025 годах.
В то же время, производство пшеницы в Турции, как ожидается, останется на уровне 19,8 миллиона тонн, а импорт пшеницы должен сократиться на 10% до 9 миллионов тонн.
Производство и потребление ячменя, как ожидается, останутся на уровне 8 миллионов и 8,5 миллионов тонн соответственно, но импорт ячменя должен возрасти в пять раз до 750 000 тонн.
