Вже другий сезон в Одеській та Миколаївській областях відбувається промисловий вилов рапанів. На заводі в Очаківському районі Миколаївщини з рапанів виготовляють заморожений напівфабрикат, який експортують до Японії та Китаю.
Оскільки рапани винищують гребінців, устриць та мідій в Чорному морі, то їх вилов є екологічно вмотивованим кроком. Рапанів збирають на глибині 12 метрів з квітня по листопад. Рапани швидко розмножуються, тому сировини вистачає.
Ракушки від рапанів відправляють до Арабських Еміратів, де їх використовують у косметологічній галузі. Нутрощі використовують як корм для норок на звірофермах.
Для відкриття цього заводу було залучено 1,5 млн дол. іноземних інвестицій. Загалом в Україні діє три заводи з переробки рапанів.