На рынке свинины растут цены

Опубликовано 19.09.2022

   Ограниченность внутреннего предложения оказывает давление не только на рынок товарной свинины, но и на рынок товарных поросят, констатируют в Ассоциации «Свиноводы Украины».

   С конца лета цены на товарных поросят демонстрируют положительную динамику, свидетельствует мониторинг цен аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины».

   «В течение августа котировки в этом сегменте сохранялись на уровне июльских, однако в конце лета и начале сентября поставщики пересмотрели их в сторону повышения. Так, товарные поросята массой 20-30 кг стоят 120-146 грн/кг против 90-130 грн/кг в июле-августе, а животные в весовой категории 9-12 кг выросли в цене на 20%, в среднем — до 230 -240 грн/кг».

   В Ассоциации отмечают, что весомым драйвером цен на товарных поросят является стабильно высокий спрос на животных для откорма, в том числе от аграриев, специализирующихся на зерновых и в условиях ограниченной внешней торговли, хотят самостоятельно увеличить добавленную стоимость производимой продукции за счет свиноводства. Однако по-прежнему предложение товарных поросят остается крайне ограниченным: часть поставщиков переориентировалась на собственное откорм, а абсолютное большинство будущих партий ферм-репродукторов забронировано заранее. Дополнительным фактором, поддерживающим положительную ценовую динамику, являются соответствующие изменения на рынке живца:

   «Прирост цен на свиней убойных кондиций подпитывает спрос на товарных поросят со стороны «ситуативных» свиноводов как возможность достаточно быстрого заработка», — комментируют аналитики отраслевой Ассоциации.

   Отметим, что в странах ЕС также наблюдается продолжающийся с июня рост цен на товарных поросят. Так, по данным Еврокомиссии, средняя цена поросенка в странах Содружества в начале сентября составляла 53,9 евро/гол, что на 10% выше, чем месяцем ранее, и на 66%, чем в сентябре 2021-го. При этом существенное повышение транспортных расходов и девальвация гривни создают экономические барьеры для импорта животных для откорма из-за рубежа.

На рынке свинины растут цены

Новости сельского хозяйства Украины

form-end