Світовий попит на курятину буде рости завдяки Китаю — дослідження
Умови торгівлі на глобальному ринку м’яса птиці в 2019 р. поступово будуть поліпшуватися завдяки зростанню світового попиту, особливо з боку Китаю.
Дані дослідження проведені Rabobank.
Як зазначається, останні кілька кварталів стали одним з найбільш нестабільних періодів для світового ринку птиці. Причиною такої ситуації стали хвороби, а також вплив американо-китайської торгової війни. Виробництво було на виключно високому рівні на багатьох ринках, включаючи США, ЄС і Таїланд. Тим часом попит знизився через загальне уповільнення ринку і обмеження доступу до міжнародних ринків після торгових обмежень. Це призвело до періоду падіння цін на птицю в другому і четвертому кварталі 2018 року.
«Однак, прогноз змінюється, Rabobank стає все більш оптимістичним, ринок досяг поворотного моменту, а на світовому ринку спостерігається тенденція до зростання цін — особливо після того, як умови глобальної торгівлі почали поліпшуватися і досягли рекордно високого рівня в 4 кварталі 2018 року. Разом з поліпшенням дисципліни поставок це призвело до поліпшення ринкових умов», — стверджує старший аналітик ринку м’яса в Rabobank Нан-Дірк Малдер.
Україна і Росія зміцнюють свої позиції в мінливому глобальному торговому ландшафті, а то, що Китай почав імпортувати російську птицю є одним з основних нових факторів.
