Характерной тенденцией 2021 стало усиление позиций мясопродукции украинского производства на международном рынке за счет курятины.
В прошлом году был обновлен абсолютный рекорд по объемам экспорта мяса птицы – 459 тыс. т. Также на 29% выросла стоимость его реализации, достигнув 716 млн. долларов. США
В целом в 2021 году Украине удалось увеличить выручку от экспорта мяса и субпродуктов на 30% – до 846 млн долларов. США. Кроме роста зарубежных продаж мяса птицы, фиксировалось и наращивание в сегменте замороженной говядины.