Украинскую винодельческую отрасль ожидают серьезные изменения, ведь совсем скоро заработает Единый государственный реестр виноделов. Эта реформа стала возможной благодаря принятию закона 9139 о виноградарстве, о чем рассказал глава ОО «УКРСАДВИНПРОМ» Владимир Печко в интервью AgroPolit.com.
По словам эксперта, Единый государственный реестр виноделов будет содержать полную информацию о производителях винодельческой продукции, включая данные о количестве их виноградных участков, сортах выращиваемого винограда и объемах собранного урожая. Ключевая цель создания реестра – обеспечить прослеживаемость всего производственного процесса, от «виноградной гроздья до конкретной бутылки с вином на полке».
Важным нововведением станет запрет для заводов-переработчиков покупать виноград у производителей, которые не внесены в виноградарский кадастр. Это позволит ясно видеть, какие сорта винограда выращиваются каждым виноделом и какие виды продукции он выпускает.
По словам Печко, если заявленные в декларации производителя виды винной продукции не будут соответствовать информации в Едином реестре о структуре виноградных площадей, это станет основанием для проверки легальности закупки сырья. Таким образом, реформа направлена на постепенное отбеливание рынка и борьбу с нелегальным производством.
«Система контроля от «виноградной гроздья до бутылки» пугает тех производителей украинского вина, которые испытывают проблемы с легальностью происхождения сырья», – подчеркнул Владимир Печко.
Он также добавил, что, скорее всего, большинство виноградарских предприятий Украины будут включены в реестр уже в следующем году. Эта реформа обещает сделать украинский рынок вина более прозрачным и контролируемым, что окажет положительное влияние как на производителей, так и на потребителей.