Украинцы в последние месяцы ощущают значительный рост цен на продукты питания. По данным Государственной службы статистики, в октябре инфляция ускорилась, а продукты питания подорожали еще больше, чем в целом по потребительской корзине.
Так, в октябре потребительские цены в Украине выросли на 1,8% по сравнению с предыдущим месяцем, а на продукты питания – на 3,3%. Это свидетельствует о том, что продукты питания становятся менее доступными для украинских семей.
Больше всего за последний месяц подорожали яйца (на 18,1%) и овощи (на 18,2%). Также ощутимо выросли цены на подсолнечное масло, хлеб, макаронные изделия, мясо, молочные продукты и сыры. Только сахар несколько подешевел.
По итогам десяти месяцев 2024 потребительские цены в Украине выросли на 8,4%, а на продукты питания - на 7,8%. Это означает, что за этот период стоимость продуктов питания в среднем выросла почти на 8%.
Почему так быстро дорожают продукты?
Мировые цены на зерно, растительное масло и другие сельскохозяйственные продукты продолжают расти, что влияет на стоимость производства продуктов питания в Украине. Увеличение стоимости топлива и усложнение логистических цепей также способствуют росту цен. К тому же, неблагоприятные погодные условия приводят к снижению урожайности и, как следствие, к росту цен на продукты питания.