В Україні подорожчала свинина

   Середня ціна на свинину живою вагою зросла в кінці минулого тижня до 43,2 грн/кг, таким чином збільшившись на 1,5%.

   За інформацією асоціації «Свинарі України», в результаті торгів минулого тижня окремі  постачальники живця свиней розписали товарне поголів’я на 0,25-1 грн/кг дорожче, аніж на попередньому тижні. У результаті більшість товарних партій купували по 42-44 грн/кг,  хоча фіксувалися також вищі і нижчі ціни.

   Переробники вважають, що підстав для подальшого зміцнення цін на свинину немає, а ріст цін є епізодичним та локальним явищем.

   Позатим представники м’ясопереробних підприємств розраховують на стабілізацію цін або ж очікують незначного їх просідання у зв’язку з сезонністю.